Produkty pro pekařská výroba na zakázku (23)

AMC Teixeira se specializuje na výrobě a vývoji jednorázových produktů pro cukrářský sektor, přičemž využívá materiály jako papír, lepenka a karton. S více než 25 lety zkušeností je společnost zavázána inovacím a kvalitě, nabízí širokou škálu přizpůsobitelných řešení, aby vyhověla různým potřebám svých zákazníků. Jejich produkty jsou navrženy tak, aby zajišťovaly bezpečnost a hygienu při kontaktu s potravinami, což je činí ideálními pro různé cukrářské aplikace. Společnost se pyšní svými rychlými časy reakce a dodání, což zajišťuje, že i objednávky na poslední chvíli jsou vyřízeny okamžitě. Produkty AMC Teixeira nejsou pouze funkční, ale také esteticky příjemné, s možnostmi přizpůsobení, aby ladily s značkou jejich zákazníků. Toto odhodlání k spokojenosti zákazníka a excelenci produktu etablovalo AMC Teixeira jako lídra na trhu jednorázových produktů pro cukrářství.

Modulární koncepce Trouba electro-energy je konstruována v modulech, s minimálně jednou komorou, kterou lze kdykoli přidat, až do maximálního počtu šesti komor, všechny s osvětlením. Zadržování tepla Electro-energy je tradičně trouba, která zadržuje teplo a dnes je energie peníze. Silná stěna z kvalitní minerální vlny udržuje teplo trouby, i při nejvyšších teplotách pečení. Různorodý výběr Od jedné do šesti komor a od jednoho do tří plechů v každé, s výškami mezi 135 a 285 mm, je trouba electro-energy vyrobena na míru vašim potřebám. Univerzálnost Vybavena termostatem a třemi spínači v každé komoře (horní, dolní a dveřní topení) není nic, co by se nedalo upéct v electro-energy. Kromě toho má v horní a dolní části každé komory silnou stěnu z minerální vlny, která je činí efektivně nezávislými.

Mandle v čokoládě jsou skvělou volbou! Mandle a čokoláda mají zdravotní přínosy, jako je snižování hladiny cukru v krvi, krevního tlaku, cholesterolu a snižování pocitu hladu u lidí, kteří je konzumují.

{"Ref. 3351_":"Uzavřená plastová krabice","Ref. 3354_":"Plastová krabice se zavřeným dnem, bočními mřížkami","external_dimensions":"Vnější rozměry: 620x500x403","description":"Vkládací a stohovatelné na sebe pro úsporu místa, stačí otočit kontejner o 180 stupňů.","capacity":"Kapacita: 100L","internal_dimensions":"Vnitřní rozměry: 540x430x400"}

Jednorázové hliníkové obaly pro: cash & carry, potravinářský průmysl, cukrárny, catering a hotová jídla. PACKY PRŮMYSLU Kulatá hliníková forma. Vhodné pro kontakt s potravinami. Ideální pro Pastel de Nata. DALŠÍ INFORMACE Objem: 40 ml Vnější šířka nahoře: 77 mm Vnitřní šířka nahoře: 70 mm Vnější šířka dole: 36 mm Užitečná výška: 17 mm Typ okraje: Horizontálně zaoblený

Přírodní Mandle se Slupkou Vzhled a Textura Hnědá barva s různými dostupnými velikostmi; Pevná a křupavá textura. Použití Ideální pro různé typy dalšího zpracování, müsli, proteinové tyčinky, svačiny.

Hlavní vlastnosti produktu: • Všechny naše pece jsou ručně vyráběny společností Dome Ovens™ v Portugalsku. • Celá pec je ručně vyrobena z čistého žáruvzdorného malty, která odolává teplotám až 3000 F / 1648 C. • Kupole: Vysoce kvalitní žáruvzdorná cihla: Připravená odolávat vysokým teplotám a větší retenci tepla. • Oblouk: Ručně vyrobená cihla z pevné hlíny. • Kupole: Dvojitá izolace – keramická izolační deka 2400 F / 1315 C a vlastní směs. • Klapka: Součástí dodávky. • Dveře: Navrženy a vyrobeny společností Dome Ovens™. • Základna: Odolná proti rozbití – pevná ocel / vyztužená. 4 zvedací háky součástí (odnímatelné). • Připraveno na plynový hořák: Připraveno pro instalaci plynového hořáku. Plynový hořák není součástí, ale je k dispozici k zakoupení kdykoliv. Izolovaný houbový konektor součástí pro exkluzivní použití dřeva. www.domeovens.com

Tradiční krabice na pečivo z bílé lepenky je ideálním řešením pro přepravu a prezentaci lahodných sladkostí a slaných pokrmů. S klasickým a elegantním designem tato obalová varianta spojuje funkčnost a estetiku, což zajišťuje, že dorty dorazí na místo určení v perfektním stavu.

Tradicionálně se forma na "pão de ló" vyrábí ručně, pomocí tří listů papíru almaço, což může být časově náročný a pracný proces. S naší Formou na "Pão de Ló" je práce zjednodušená. Forma je již připravena k použití, stačí přidat těsto a vložit do trouby. Tato forma je skvělým řešením pro velkovýrobu. Výhody Formy na "Pão de Ló" Připravené: Praktičnost/úspora času: Forma je již připravena k použití, což eliminuje potřebu ji připravovat ručně. Snadné použití: Ideální pro začínající a nezkušené cukráře, což činí proces jednodušším. Inovativní produkt: Přidává moderní nádech k tradiční kulinářské tradici, aniž by ztratil tradiční charakter.

Krabice z bílé kartonové lepenky, ideální pro dorty v cake designu. Dostupné ve čtyřech velikostech a s různými možnostmi výšky: 20x20 cm - Maximální výška: 27 cm 26x26 cm - Maximální výška: 29,5 cm 30x30 cm - Maximální výška: 29,5 cm 33x33 cm

Podložky na dorty s fólií. Vlastnosti: Velikosti: K dispozici v různých velikostech Řez: Hladký nebo Vlnkovaný Barvy: Zlatá na černém | Bílá na stříbrném Je možné personalizovat s logem cukrárny.

Silikonové papírové tulipány na cupcakes. Tento produkt vyžaduje použití podpůrného plechu. K dispozici ve 3 velikostech, různých barvách a s možností personalizace.

Napětí: 230 Vac (-20%...+10%) – 50/60 Hz Spotřeba energie: < 20 W Dávkování až 99,9 litrů (rozlišení 0,1 Lt) Tlak vody: od atmosférického tlaku do 10 bar Teploměr od 0 do 50ºC (rozlišení 1ºC) Vstup a výstup s 1/2" palcem S filtrem částic na vstupu Umožňuje přerušit výstup vody Hmotnost: přibližně 4 kg Provozní teplota: 0 až 50º C Provoz v automatickém režimu (předvolba požadovaných litrů) nebo v manuálním režimu (s ručním spuštěním a zastavením a zobrazením uplynulých litrů). Rozměry: 235 x 315 x 130(h) mm

Kartónové disky s fólií pro podložení dortů. Charakteristiky: Velikosti: K dispozici v různých velikostech Řez: Hladký nebo Vlnkovaný Barvy: Zlato na černém | Bílá na stříbrném Je možné personalizovat s logem cukrárny.

Praktické a efektivní řešení, které promění výrobu vašich klientů: Formy na rýžové koláče Ať už pro velkovýrobu nebo pro zjednodušení každodenní produkce, naše formy na rýžové koláče jsou ideální volbou pro ty, kteří hledají inovaci a kvalitu. S tímto produktem již nemusíte používat kovové rámy, pásky a dno rýžového koláče, to vše je integrováno v jednom produktu.

Plissé formy byly vyvinuty tak, aby vyhovovaly potřebám profesionálů a milovníků cukrářství, a poskytovaly ještě kreativnější a praktičtější zážitek při přípravě receptů. Tento produkt je ideální pro brigadeiros, muffiny a pasteis de nata. Je k dispozici v pergamenovém a silikonovém papíru.

Určitě jste již kontaktovali zákazníky, kteří prodávají dorty na plátky a uvědomují si, že s ubíhajícími hodinami dorty ztrácejí vlhkost a tím pádem i kvalitu? Máme pro vás řešení. Výhody našich "Formas em Papel Almaço" pro jednotlivé porce: - Perfektní porce: Každá forma má ideální velikost pro jednu porci, čímž se zachovává kvalita dortu a eliminuje se riziko jeho vysušení. - Univerzálnost: Ideální pro jakýkoli typ dortu - od klasického piškotového dortu až po složitější recepty. - Péče o prezentaci: S tímto produktem nejste omezeni v dekoraci, jako když se jedná o plátek dortu. Jednotlivé formy zajišťují, že každá porce má prezentaci jako rodinný dort. - Snadnost a stabilita při přepravě: S touto formou je mnohem snazší a bezpečnější přepravovat jednotlivou porci dortu.

Produkty wafer od AMC Teixeira jsou navrženy pro různé aplikace v cukrářském průmyslu. To zahrnuje přizpůsobitelné waferové listy pro jedlé tisk, obaly na cukrovinky, obaly na nugát a fudge, a dokonce i branding na chlebu a dalších jedlých produktech. Všestrannost těchto produktů je činí nezbytným nástrojem pro každého cukráře, který se snaží přidat jedinečný prvek do svých výtvorů. Společnost také nabízí jedlé inkoustové kazety kompatibilní s různými typy tiskových papírů, což umožňuje tisk vysoké kvality a bezpečný pro potraviny. Produkty wafer od AMC Teixeira jsou precizně vyrobeny, aby splnily nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti, což je činí spolehlivou volbou pro cukrářské šéfkuchaře po celém světě.

Jordanové mandle, také známé jako cukrované mandle, dragées nebo konfety, jsou mandle obalené v cukru. Jordanové mandle se vyrábějí v mnoha barvách, tvarech a příchutích. Lidé tyto sladké pochoutky zahrnují do svateb, aby reprezentovaly různé významy z italské a řecké kultury.

Ref. 9613_ Uzavřená plastová krabice bez rohů ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x59mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x57mm Ref. 9614_ Uzavřená plastová krabice s nízkými rohy ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x77mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x75mm Ref. 9615_ Uzavřená plastová krabice s vysokými rohy ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x92mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x90mm

Čokoládové kousky do kávy a likérů

Ref. 9616_ Plastová krabice s uzavřeným dnem, mřížkované strany, bez rohů ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x59mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x57mm Ref. 9617_ Plastová krabice s uzavřeným dnem, mřížkované strany, s nízkými rohy ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x77mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x75mm Ref. 9618_ Plastová krabice s uzavřeným dnem, mřížkované strany, s vysokými rohy ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x92mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x90mm Vhodné pro přepravu a skladování různých produktů (chléb, koláče, sušenky, sýry, maso, hamburgery, těstoviny, ovoce, zelenina atd.)

Hlavní vlastnosti produktu: • Všechny naše pece jsou ručně vyráběny společností Dome Ovens™ v Portugalsku. • Celá pec je ručně vyrobena z čistého žáruvzdorného malty, která odolává teplotám až 3000 F / 1648 C. • Kupole: Vysoce kvalitní žáruvzdorná cihla: Připravená odolávat vysokým teplotám a větší retenci tepla. • Oblouk: Ručně vyráběná cihla z pevné hlíny. • Kupole: Dvojitá izolace – keramická izolační deka 2400 F / 1315 C a vlastní směs. • Klapka: Součástí dodávky. • Dveře: Navrženy a vyrobeny společností Dome Ovens™. • Základna: Odolná proti rozbití – pevná ocel / vyztužená. 4 zvedací háky součástí (odnímatelné). • Připraveno pro plynový hořák: Připraveno k připojení plynového hořáku. Plynový hořák není součástí, ale je k dispozici k zakoupení kdykoli. Izolovaný houbový konektor součástí pro exkluzivní použití dřeva. www.domeovens.com